酒盗(辛口)

¥ 450 税込

商品コード: T-036

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高知では鰹の内臓の塩辛のことを「酒盗」と言います。
新鮮なカツオの内臓を塩辛にしたもので、土佐が生んだ酒肴の珍味です。
土佐藩主、山内公が鰹の塩辛を肴に酒を飲むと、「酒がいくらでもいける、酒を盗みおった」そこで「酒盗」と名づけられたと言われています。
酒飲みにはたまらない「うまいっ!」つまみでございますが、最近は炒め物やチャーハン等の隠し味にも使われています。

原材料名:かつお、食塩 内容量:120g 賞味期限:製造日より3ヶ月